Gespräch mit dem Unternehmer Zoltán Roy Zsidai
Mit Innovation und Kreativität an die internationale Spitze
Der Name Zsidai wird in der Budapester Gastronomie-Szene schon beinahe mit Ehrfurcht ausgesprochen, denn was das Mehrgenerationen-Unternehmen anfasst, wird zu Gold, so scheint es. Drei rentable Restaurants, ein Hotel und…
