Bagels vs. Donuts
Die Teigkringel erobern Budapest
Rein von der Form her sehen sie ja recht gleich aus – Bagels und Donuts. Beides sind runde Gebäckstücke mit einem Loch in der Mitte. Doch während Donuts frittiert und…
Schlagwörter: Bagels
Budapest Bakering erobert die Innenstadt
Streetfood-Innovation mit Retrocharme
Viele trauen ihren Augen kaum – steht doch mitten auf dem Madach tér in der Innenstadt jeweils eine Miniaturausgabe der für Budapest ikonischen Transportmittel: eine kleine gelbe Tram, ein roter…