Italienischer
Luxusimbiss“Vapiano“ ist
eine Kurzform des italienischen Sprichwortes ,,Chi va piano, va sano e va
lontano…“ Frei übersetzt: Wer alles im Leben locker und gelassen angeht, lebt
gesünder und länger. Dass solch ein Name gerade für eine
Franchise-Schnellrestaurantkette ausgewählt wurde, verwundert ein wenig. Auch
die Mischung ist ungewöhnlich: eher langsame italienische Küche geht zusammen
mit deutscher Schnelligkeit und Pünktlichkeit. Diese Kombination könnte Skepsis
hervorrufen, dafür besteht aber kein Grund: Das deutsche Konzept ,,Vapiano“ hat
sich in den vergangenen fünf Jahren bewährt.Â
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