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Auf den Straßen Budapests herrscht derzeit noch winterliche Kälte, der Andrássy út ist gesäumt von kahlen, grauen Bäumen. Beim Betreten des italienischen Restaurants Millennium da Pippo wird einem jedoch sofort angenehm warm,…
Sicherlich haben Sie ihr Lieblingsbuch schon mehrmals durchgelesen. Vielleicht haben Sie auch die gleichnamige Verfilmung im Kino gesehen, aber wissen Sie eigentlich, wie Ihr Lieblingsbuch schmeckt? Dieser Frage geht die…
Budapest ist eine hochmoderne und angesagte Stadt. Sie bleibt zwar ihrem eigenen Stil treu, was sie so charmant macht, aber dennoch lässt sie es nicht aus, dem einen oder anderen…
Die Ráday utca kommt für den gemeinen Touristen in Budapest mit einer dicht aneinandergereihten Restaurantkette auf beiden Seiten daher. Jedes dieser Etablissements wirbt mit den köstlichsten ungarischen Gerichten, der angenehmsten…
An kalten, regnerischen Tagen trifft ein warmer Ort mit scharfen Speisen manchmal genau in die Mitte. Er kann uns in exotische Regionen versetzen, wo sich Kokosnussbäume über türkisfarbene Meeresufer neigen…
Immer wieder beschäftigt sich die Presse mit den Vorlieben, dem Potential und dem Einfluss der sogenannten „Generation Y“, jenen Individuen, die in den 80-ern und 90-ern das Licht der…
Das Baltazár Hotel mit angeschlossener Wein- und Grillbar ist das jüngste Mitglied der Zsidai-Gastrofamilie. Und wie schon zuvor das Spíler oder das Shanghai Spíler ist das Baltazár vor allem eines:…
Es gibt Orte, denen bleibt man ein Leben lang verbunden. Sei es die Ecke hinten im Garten bei den Großeltern, das eigene Zimmer bei den Eltern oder eben die erste…
Zwar ist die russische Küche nicht so bekannt wie die italienische oder chinesische, aber wer sie näher kennt, liebt sie für ihre herzhaften und einzigartigen Gerichte. Dabei sind Pelmeni, Borschtsch…
„Die schwarze Perle” eröffnete im Juli vergangenen Jahres im Erdgeschoss des Mamaison Hotel Andrassy Budapest, einem Boutique-Hotel auf dem Andrássy út. Betrieben wird es dennoch von einer externen Firma, die…
