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In eine ganz gewöhnliche Gulasch-Suppe gehören neben Kartoffeln, Zwiebeln und Paprikagewürz auch ganz gewöhnliches Rindfleisch, fein in mundgerechte Stücke geschnitten. „Ganz gewöhnlich“ ist in der Huszár utca Ecke Munkás utca…
Das Corinthia Hotel Budapest ist eine jener Institutionen des Luxus, die sich mit einer langen Liste berühmter Gäste schmücken können. Eine beachtliche Wandtafel im Haus informiert über die namhaften Besucher…
Stundenlanges Zocken vor dem Computer in der Wohnung, ohne soziale Kontakte – so stellen sich viele die typischen Computerspieler vor. Doch dieses Vorurteil trifft bei Weitem nicht auf alle Freunde…
„Eine New Yorker Minute ist der Zeitraum zwischen dem Grünwerden einer Ampel in Manhattan und dem Moment, in dem der Fahrer hinter dir zu Hupen anfängt“, beschrieb TV-Host Johnny Carson…
Kanuten aufgepasst! Céltorony ist Budapests neuestes Ausgehziel im Gastrobereich und dürfte sich bei Freunden des Wassersports großer Beliebtheit erfreuen. Das Design des an der Südspitze der Népsziget gelegenen Sportbistros garantiert…
Es ist nicht schwer zu erraten, dass es sich bei der Spezialiät des Café Panini, um jene populären italienischen Grillsandwiches handelt, die auch für den Namen des Bistros Pate standen….
In Budapests jüdischem Viertel herrscht steter Wandel. Beinahe täglich schießen neue Läden, Bars oder Restaurants wie Pilze aus dem Boden: Seit drei Monaten ist der bei Touristen beliebte VII. Bezirk…
Wer einen Vorgeschmack auf die Olympia-Bewerbung der ungarischen Hauptstadt für 2024 haben möchte, der findet dafür keinen besseren Platz, als das OlimpiCafé. Angeschmiegt an das Ufer der Donau und in…
Schon in seinem Werk „Italienische Reise“ schrieb Goethe einst: „Italien ohne Sizilien macht gar kein Bild in der Seele. Hier erst ist der Schlüssel zu allem“ – auch der Schlüssel…
In Monk’s Bistrot trifft Vergangenheit auf Gegenwart, französischer Bistro-Stil auf moderne ungarische Küche, hochpolierte Kupferoberflächen auf Holzbalken aus Abrisshäusern. Das Restaurant am Piarista köz fasziniert durch sein konzeptuelles Design, seine…
