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ÉS bedeutet im Ungarischen „und“: ein Wort, das verbindet, und so verbindet auch das ÉS Bisztro vieles zugleich: Weinbar und Bierlokal, Bistro und Restaurant, Boulangerie und Brasserie. Hier werden all…
Gleich vorneweg sei gesagt, wer das Book Café im Alexandra Buchladen in der Andrássy út besucht, der sollte unbedingt die hauseigene Torte und die darauf abgestimmte Kaffeespezialität probieren. Doch zurück…
Bereits zum zehnten Mal überreichte das Online-Gastroportal Dining Guide am vorletzten Montag den begehrten Preis für das Restaurant des Jahres und zeichnete dabei neben den zehn besten Restaurants auch junge…
Versteckt hinter dem Budapester Broadway im VI. Bezirk ist die schottische Kneipe Caledonia eine Perle der Highlands mit einem reichen Angebot an Whisky, schottischem Essen und guter Stimmung. Wer nicht…
Endlich. Endlich hat ein zeitgenössisches ungarisches Restaurant im Herzen Budas eröffnet. Viele haben sehnlichst auf solch eine Entwicklung in Ungarns Hauptstadt gewartet: Touristen und Expats – und nicht zuletzt die…
Zwischen den hellen Theaterlichtern des Mini-Broadways Budapests auf der Nagymező utca heimisch, lässt das Komédiás Kávéház den freigeistigen Lebensstil prachtvoller Kaffeehäuser wiederaufleben.
Keine zwei Wochen ist es her, als ich hungrig die Gegend rund um die Király utca durchstreifte. Die Restaurants im Gozsdu udvar hatte ich bereits durchgekostet, und so gern ich…
Während ich aus dem Erkerfenster auf den von Bäumen gesäumten Platz blicke und mir Sträuße getrockneten Lavendels und alte Fotografien Pariser Cafés die Sicht kreuzen, ertappe ich mich dabei, mir…
Balázs Dezse fällt auf: Über und über tätowiert, mit geweiteten Ohrlöchern und einem jungenhaft charmanten Lächeln. Eigentlich wirkt er mehr wie ein ewiger Partygänger, dabei kann Balázs bereits auf einige…
Diese Lücke versucht Finomító Kantin zu schließen, wenn auch nicht auf dem populären Platz selbst, sondern versteckt in einer ruhigen Nebenstraße vom Széna tér aus. Hier ist der richtige Ort,…
