„Um den wahren Geschmack unserer Kaffees zu genießen, probieren Sie sie ohne Zucker” steht in kursiven Lettern auf der schlicht gehaltenen Speisekarte des Kelet Kávézó és Galéria. Auch bei einem eingehenderen Blick auf die Karte wird schnell klar: Hier hat man Ahnung von gutem Kaffee.
(BZT-Fotos: Nóra Halász)
Neben Klassikern wie Filterkaffee oder Cappuccino kommen auch Gäste mit ausgefalleneren Vorlieben auf den Geschmack. So gibt es hauseigene Kaffeespezialitäten wie „‘New Wave‘ türkischen Kaffee“ und den „‘New Wave‘ Moka Pot“, die man so nirgendwo anders in Budapest genießen kann. Dabei lehnt sich das Kelet Kávézó an den „New Wave“-Trend an, der eine neue Art der Kaffeebohnenröstung verspricht. Zudem verwendet das fortschrittliche Café ausschließlich Milch von freilaufenden Kühen und Kaffeebohnen aus einer kleinen Rösterei in Budapest. Wer zu seinem Kaffee gerne einen Schmöker oder auch zwei griffbereit hat, ist in dem Kaffeehaus in der Bartók Béla út ebenfalls genau richtig: mit 7000 Büchern, die in hölzernen Regalen die Wände säumen, gibt es viele literarische Schmankerln und Besonderheiten zu entdecken.
Zwischen Heldenepen und zeitgenössischer Kunst
Arbeiten und Entspannen in Wohnzimmeratmosphäre:
Das Kelet Kávézó lockt mit 7.000 Büchern und wechselnden Ausstellungen.
So kommt es, dass man sich in den mit gemütlichen Lampen ausgeleuchteten Räumen manchmal mehr wie in einer geheimnisvollen Bibliothek als in einem Großstadtcafé fühlt. Auch an diejenigen, die der ungarischen Sprache nicht mächtig sind, ist gedacht: Direkt neben der Tür ist ein Regal nur für internationale Bücher vorgesehen. Hier finden sich hauptsächlich englische, niederländische und auch deutsche Bücher. Zum Verkauf stehen die zahlreichen Exemplare zwar nicht, immerhin gibt es aber eine weitaus sparsamere Methode, wenn man sich von einem entdeckten Schmöker gar nicht mehr trennen möchte: Wer den leeren Platz im Regal im Tausch mit einem Buch aus den eigenen vier Wänden füllt, darf sein neues Lieblingsbuch mit nach Hause nehmen und behalten. So wird es wohl selbst den größten Leseratten trotz aller Anstrengungen unmöglich bleiben, sich in der kleinen Bibliothek zu langweilen. Sollte man vom Lesen hungrig geworden sein und sich eine Pause von den vielen Heldengeschichten und Wissenslektüren gönnen wollen, kann man sich mit einem leckeren Sandwich oder einem Salat einem interessanten Tapetenwechsel unterziehen: In der oberen Etage warten viele Sitzgelegenheiten inmitten einer Bildergalerie auf den Besucher. Hier kann man regelmäßig wechselnde Ausstellungen von lokalen Künstlern bewundern, die im Gegensatz zu den Büchern auch zum Verkauf stehen. An kulinarischen Spezialitäten bietet das Kelet Kávézó eine Reihe von außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen an.
Von Koriander bis Erdnussbutter
Neben unterschiedlichen Salaten darf man zwischen Sandwiches von Fisch mit Koriandersoße bis hin zu Ei mit orientalischer Erdnussbutter wählen, wobei die zunächst abenteuerlich klingenden Kombinationen überraschend gut schmecken und Lust auf mehr machen. Für den kleineren Hunger oder Menschen, die gerne unterschiedliche Geschmäcker ausprobieren, offeriert die Speisekarte einen indischen Dip-Teller, bei dessen unterschiedlichen Dips es schwerfällt, seinen Favoriten zu wählen. Doch auch ein gemütliches Café wie das Kelet Kávézó és Galéria weiß, wie man einen Samstagabend am besten feiert- mit einem kühlen Bier und guter Live-Musik. Dabei treten jede Woche bei gemütlicher Atmosphäre Bands und Sänger auf, die mit entspanntem Jazz oder etwa ruhigen Akustik-Covers einen gelungenen Abend versprechen.
Kelet Kávézó és Galéria
Budapest, XI. Bezirk, Bartók Béla út 29
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag zwischen 7 und 23 Uhr, Samstag und Sonntag zwischen 9 und 23 Uhr
Reservierungen und Vorbestellungen unter: +36 204565507
