Foto: http://www.kurtoskalacs.com
Jetzt, mitten im goldenen Herbst, beginnt es langsam, überall lecker zu duften und es bilden sich lange Schlangen vor kleinen Hütten in ganz Budapest. Warum? Weil es dort Kürtőskalács gibt! Dieses ungarische, süße Hefegebäck, im Deutschen manchmal als Baumkuchen bezeichnet, muss einfach jeder mindestens einmal gekostet haben.
Und wer macht den besten Kürtőskalács? Natürlich derjenige, der die Domain dafür gepachtet hat. Unter www.kurtoskalacs.com hat sich Molnár’s Kürtőskalács in sieben (!) verschiedenen Sprachen eine Internetpräsenz eingerichtet. Der dazugehörige Laden findet sich im V. Bezirk in der Váci utca 31 und ist nicht nur unter Touristen ein Wallfahrtsort.
Lassen Sie es sich schmecken!