Für wen Budapest schon an der Petőfi-Brücke endet, der wird überrascht sein von der grünen Schönheit und der gastronomischen Vielfalt, die der Kopaszi gát, der sich flussabwärts der Rákóczi-Brücke in die Donau erstreckt, zu bieten hat. Auf dieser schmalen, langgestreckten Landzunge befindet sich nicht nur eine wunderschöne Naherholungsoase mit Donaustrand, sondern auch eine Restaurantmeile, die nichts zu wünschen übrig lässt. Wer dem Spazierweg bis zur Zungenspitze des Kopaszi gát folgt, findet ganz am Ende das Pelikán Gátőrház Büfé mit seinem gemütlichen Ambiente, Bärenportionen und kleinen Preisen.
Das Pelikán gehört zu jenen kleinen familären Restaurants, die man einfach lieben muss. Für die herzliche Atmosphäre, das freundliche Personal und eine Menügestaltung, die nicht prätentiösen Küchentrends folgt, sondern auf herzhafte Klassiker setzt. Nichts spricht jedoch so sehr für das Pelikán Gátőrház wie seine Terrasse. Mit Sicht auf die Donau, die an dieser Stelle aufgrund des seichten Flussbetts grün-blau schimmert, und den saftigen grünen Wiesen rundherum lässt es sich hier besonders gut entspannen. Neben dem Hauptgebäude, das die Küche beherbergt, bietet die Gaststätte eine rustikale Grillbar, die mit Holzscheiten bestückt ist. Hier werden neben den Spezialitäten vom Rost eiskalte Getränke gereicht.
Klassiker und Neukreationen
Mit seiner kulinarischen Auswahl erobert das Pelikán vor allem die Herzen der Liebhaber deftiger Speisen. Die Spezialitäten des Hauses sind Hamburger und Lángos. Wahrlich übertrifft der knusprige, goldgelbe Langós im Pelikán seine öltriefenden Pendants, die man andernorts finden kann, bei weitem. Besonders in seiner einfachsten Version, nur mit Knoblauch bestrichen und schon snackfertig in Streifen geschnitten, lässt einem dieser Klassiker ungarischer Küche das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das Vorzeige gericht der Grillbar ist der Pelikán Hotdog. Diese Eigenkreation entspricht in seinen Grundzügen einem ganz normalen Hotdog, das heißt: Brot, Krautsalat und Zwiebeln. Aber statt einer Wiener ist dieser Hotdog mit einer würzigen Kolbász gefüllt. Dieser „magyar“ Hotdog ist ungewöhnlich, aber überraschend stimmig im Geschmack.
Die Geschichte des Pelikáns
Bereits seit drei Jahren hat das gemütliche kleine Lokal am Kopaszi gát 50 seinen Platz. Der Name Pelikán Gátőrház ist eine Anspielung auf einen ungarischen Satirefilm namens „A tanú“, der sich dank seiner ironischen Systemkritik zu Zeiten des Kommunismus großer Beliebtheit erfreute. Wie uns László Vasvári, der sympathische und nonchalante Teilhaber des Pelikáns, erzählt, wurde die Fortsetzung des Erfolgsfilms auf dem Kopaszi gát in Vasváris damaligem Lieblingslokal, dem Aranyhal, gedreht. Zu Ehren des Films erhielt das Pelikán seinen Namen.Auch die damalige Hausspezialität des Aranyhal – paniertes Schweineschnitzel mit Käse, Schinken und Pilzen gefüllt – hat heute einen Ehrenplatz auf der Speisekarte.
Genug Raum für Events
Das Pelikán bietet viel Platz für Firmen- oder Familienevents, wofür auch die angrenzende Grillbar gemietet werden kann. Auf Anfrage organisiert man hier sogar ein traditionelles ungarisches Erlebnis wie das Disznóvágás, also eine Schweineschlachtung. Dazu gehört natürlich der Pálinka ebenso wie das Drehen von Würsten. Im kommenden Monat erweitert das Pelikán sein Angebot mit der Fertigstellung eines neuen Anbaus. Dort können dann, verteilt über Erdgeschoss und Dachterrasse, bis zu 400 Menschen Platz finden.
Alles in allem lohnt sich ein Ausflug sowohl zum Kopaszi gát als auch ins Pelikán Gátőrház. Verbinden Sie den Besuch von letzterem unbedingt mit einem ausgedehnten und appetitanregenden Spaziergang, denn die Portionen sind nichts für Leichtgewichte. Jedes der nicht vegetarischen Hauptgerichte garantiert mindestens 200 Gramm Fleisch, der gebratene Hecht kommt sogar mit einem Schwergewicht von 500 Gramm daher. Im Pelikán Gátőrház bleibt wirklich keiner hungrig.
Pelikán Gátőrház Büfé
Öffnungszeiten: Täglich ab 10 bis 22 Uhr
Reservierungen unter: +30 860 2568
Budapest, XI. Bezirk, Kopaszi gát 50
www.donpelikan.hu
Preise
Vorspeisen und Salate:……………….890-1.990 Ft
Suppen:……………………………………690-1.390 Ft
Hauptgerichte:…………………………..950-3.990 Ft
Desserts:…………………………………….550-990 Ft
