Versteckt hinter dem Budapester Broadway im VI. Bezirk ist die schottische Kneipe Caledonia eine Perle der Highlands mit einem reichen Angebot an Whisky, schottischem Essen und guter Stimmung.
Wer nicht gerade brandneu ist in der Stadt oder bisher auf dem Mond gelebt hat, dürfte schon das eine oder andere Mal vom Caledonia gehört haben. Die Kneipe ist eine Institution in der englischsprachigen Expat-Szene und eignet sich mit seiner einladenden Atmosphäre bestens als Treffpunkt unter Expats und Ungarn gleichermaßen. Da die Renovierungen in der Küche des Caledonia nun abgeschlossen sind, ist es Zeit, einmal aufs Neue zu überprüfen, was der „Scottish Pub“ kulinarisch zu bieten hat. Die Hauptattraktion des Caledonia ist sein heimeliges Kneipen-Feeling, das man so in ganz Schottland und dem Rest der Britischen Inseln antrifft. Es ist ein Ort, an dem man am Wochenende mit Freunden abhängen und Rugby schauen kann oder die Haltestelle für ein Frühstück, das dabei hilft, sich von den Strapazen der Vornacht zu erholen.
Futter für die Seele
Die Speisekarte des Caledonia mag den Eindruck erwecken, mit den üblichen
Kneipen-Lieblingen gespickt zu sein – doch einerseits hat jedes Gericht seinen Kniff, andererseits sind die Speisen mit ihren hochkarätigen Zutaten einfach Futter für die Seele. Die Liste mit den Angeboten, die alle vier Nächte wechselt, lohnt es sich im Auge zu behalten. Vergangene Woche bot das Caledonia eine Auswahl schottischer Spezialitäten an wie Kartoffelpuffer mit Meerrettich-Creme und Haggis (schottisches Gericht aus Schafsinnereien) sowie Steckrüben und Kartoffeln mit Pilz- und Whisky-Creme-Soße, wobei Letzteres offenbar so gut war, dass es zum Zeitpunkt meines Eintreffens bereits ausverkauft war. Andere beliebte Gerichte sind dagegen das ganze Jahr hindurch auf der Speisekarte zu finden wie zum Beispiel das „Full Scottish Breakfast“, das schottische Frühstück. Es befriedet nach einer durchzechten Nacht mit gebratenem Ei, Bacon, Pilzen, Baked Beans (den typisch englischen gebackenen Bohnen) und macht dabei alles richtig. Für das echte Highland-Gefühl lohnt es, eine zusätzliche Portion Haggis zu bestellen.
Fleischesser verputzen mit Sicherheit liebend gern die Auswahl an gegrillten
Gerichten und hausgemachten Burgern, wohingegen Vegetarier den mit Dill verfeinerten Kartoffelpuffer mit Tomaten Salsa und Meerrettich-Mousse lieben
dürften. Was die Burger-Auswahl angeht, so entschied ich mich für den Edinburger, ein Favorit der Stammkundschaft des Caledonia. Der Burger ist einfach, aber gut, zu ihm werden knusprige Pommes und knackiger Krautsalat
gereicht. Er kombiniert qualitativ hochwertiges, saftiges Fleisch mit Käse und
Ei – all das zusammengefasst in einem frischen Brötchen.
Rugby statt Candlelight
Das Angebot unter den Desserts war ein Streuselkuchen aus mit Zimt gewürztem Apfel, Vanilleeis und Butterflocken. Sobald die Nachspeise den Tisch erreicht, bemerkt man das lecker duftende Aroma von Zimt und Apfel. Der Streuselkuchen ist schön angerichtet, nicht zu süß und bietet eine Reihe
interessanter Texturen, die einander ideal ergänzen.
Die Speisekarte ist die einer klassischen Kneipe, fokussiert sich jedoch auf schottische Küche; zubereitet wird hier alles mit den besten Zutaten. Das Restaurant mag sich nicht unbedingt für ein traditionelles Candlelight-Dinner eignen, aber es ist perfekt, um mit Freunden einen Happen zu essen, Fußball
oder Rugby zu schauen oder einfach einen tollen Abend zu verbringen. Darüber hinaus ist das Caledonia die Art von Lokal, wo man neue Bekanntschaften schließt. Das Personal ist freundlich, die Gäste ein Mix aus Expats und Ungarn, die einander alle zu kennen scheinen. Wer außerdem am Donnerstag Abend zur Quiz Night kommt, erhält zudem eine große Portion Entertainment.
Jennifer Walker
Caledonia Scottish Pub & Shop
Öffnungszeiten der Küche:
Sonntag bis Mittwoch 14 bis 22 Uhr, Donnerstag bis Samstag 14 bis 22:30 Uhr
Tel.: +36 1 / 311-7611
Budapest VI. Mozsár Utca 9.
www.facebook.com/caledoniabudapest
Preise
Suppen und Salate:…………………….690-1.950 Ft
Hauptspeisen:…………………………1.750-4.500 Ft
Dessert:…………………………………………….950 Ft
Biere:……………………………………….350-1.100 Ft
Whisky:………………………….700-3.900 Ft pro 4cl
