Foto: Lara Scali
Zwischen den hellen Theaterlichtern des Mini-Broadways Budapests auf der Nagymező utca heimisch, lässt das Komédiás Kávéház den freigeistigen Lebensstil prachtvoller Kaffeehäuser wiederaufleben.
Restaurant und Café in einem, verkörpert das kleine Lokal den Charme eines französischen Bistros des Paris der 1920-er Jahre – und hat dennoch etwas typisch Ungarisches inne. Mit seinen alten Fotografien von Operetten-Stars entlang der Holztreppe bis in den ersten Stock und dem einladenden Live-Soundtrack aus Schlagern und Klassikern vom Klavier fängt das familiengeführte Café die Essenz des Budapester Theaterviertels ein. Das Ambiente des Komédiás Kávéház eignet sich perfekt als Zwischenstopp, um vor einer Theaternacht oder nach einem Shopping-Tag auf dem Andrássy út wieder aufzutanken. Die Speisekarte im Kávéház vermischt traditionelle ungarische Küche mit dem kulinarischen Angebot eines französischen Bistros. Die Portionen sind großzügig, die Gerichte werden wunderschön präsentiert und vor allem der Geschmack wird den Erwartungen gerecht, die durch das elegante und warme Interieur aufkommen. Die Vorspeisenplatten lassen sich gut in der Gruppe teilen, wie beispielsweise die Käseplatte, die von knusprigem Brot und Früchten begleitet serviert wird und sich ideal dafür eignet, den Gaumen zusammen mit einem guten ungarischen Tropfen auf das Hauptgericht vorzubereiten.
Vegetarier willkommen
Foto: Lara Scali
Um die winterliche Kälte zu lindern, empfiehlt sich die französische Zwiebelsuppe, die im Brotleib aufgetischt wird, oder die cremige Knoblauchsuppe anbei einer hausgemachten „Pogácsa“. Das Tolle an der Speisekarte ist die große Auswahl an vegetarischen Gerichten. Wer von Käse nicht genug bekommen kann, dem wird der panierte Camembert mit Preiselbeersoße und gebackenen Äpfeln munden. Mit leckeren Kartoffelkroketten serviert, vereint das simple Gericht den reichhaltigen, cremigen Camembert ausgezeichnet mit dem säuerlichen Geschmack der Preiselbeeren und der Süße des Apfels. Etwas weniger nachgiebig kommen die Tartines daher, die es sowohl mit Vegetarier- als auch mit Karnivoren-freundlicher Füllung gibt. Die gebratene Gänsekeule, serviert mit gedünsteten und dann gebratenen Kartoffeln an einer Portion süßem Rotkraut mit einem Hauch Nelke, ist ideal für einen kalten Winterabend, wobei das Gänsefilet von der Brust in Tokaj Wein mit saftigen Trauben sowohl das Hungergefühl als auch die Geschmacksknospen befriedigt.
Saisonale Süßspeisen
Die ungarische Küche ist bekannt für ihre Nachspeisen, und die meisten Klassiker aus dieser Sparte finden sich auch auf der Speisekarte des Komédiás Kávéház wieder. Wer jedoch etwas besonders Saisonales kosten will, dem sei zum Maronen-Pfannkuchen geraten. Die Füllung aus cremigem Maronenpüree und das Topping aus heißer Schokoladensoße und Nüssen machen das Dessert zu einer wahren Wohltat.
Foto: Lara Scali
Das antik angehauchte Ambiente des Kávéház machen das Lokal zu einem tollen Ort, um zu entspannen und ganz locker ein Mahl zu genießen. Ob die Zeit nur für einen kurzen Happen, eine warme Suppe oder etwas Süßes, reicht oder die Lust nach einem mehrgängigen Menü steht – hier lässt es sich jederzeit angenehm dinieren. Die Sitzgelegenheiten im ersten Stock sind bequem und die warme Beleuchtung gepaart mit den verspiegelten Wänden gibt dem Komédiás Kávéház eine Stimmung, die einen zu jeder Gelegenheit willkommen zu heißen scheint. Fehl am Platz ist hier keiner: weder im eleganten Abendkleid und Smoking noch im unbemühten Outfit zum Treffen mit den Freunden. Um Dresscode wird hier nicht gebeten. Und auch, wenn das Komédiás Kávéház ganzjährig geöffnet ist, geben die kalte Brise draußen und der Duft von gebratener Ente innen dem Lokal im Winter einen ganz besonderen Flair, der von den durch das Fenster dringenden Theaterlichtern ergänzt wird.
Jennifer Walker
Komédiás Kávéház
Öffnungszeiten des Restaurants: Montag bis Freitag 8 Uhr bis Mitternacht, Samstag/Sonntag 13 Uhr bis Mitternacht
Tel: +36 1 / 320-0901
Budapest VI. Nagymező Utca 26
Webseite: www.komediaskavehaz.hu (Ungarisch)
Preise:
15% Servicegebühr ist im Preis enthalten.
Vorspeisen: 900-2.690 Forint
Hauptspeisen: 1.490-5.490 Forint
Dessert: 880-1.250 Forint
